Vanlige spørsmål og bekymringer i svangerskapet
Graviditet byr ofte på mange spørsmål:
-
Hvor mye vekt bør jeg gå opp?
-
Hva bør jeg spise – og unngå?
-
Kan jeg fortsette å trene?
-
Hvilke kosttilskudd er trygge og gunstige?
Blant disse bekymringene er sikkerheten ved fiskekonsum på grunn av kvikksølveksponering. Men nyere forskning tyder på at fisk, når den spises med måte, kan gi flere fordeler enn risikoer , spesielt for babyens langsiktige metabolske og nevrokognitive helse .
Ny studie: Fiskeinntak under graviditet knyttet til metabolske fordeler
En studie publisert i JAMA Network Open fant at det å spise 1–3 porsjoner fisk per uke under graviditet var assosiert med forbedrede metabolske profiler hos barn. Studien, utført av forskere ved Keck School of Medicine ved University of Southern California , avslørte at:
-
Moderat fiskekonsum hos mor resulterte i lavere nivåer av inflammatoriske biomarkører (cytokiner og adipokiner) hos barn.
-
Disse funnene tyder på at de betennelsesdempende omega-3-fettsyrene EPA og DHA , som finnes rikelig i fisk, kan være mekanismen bak den beskyttende effekten.
Ifølge forfatterne oppveier «fordelen med fiskeinntak i samsvar med FDA- og EPA-anbefalingene risikoen når det gjelder barns metabolske helse».
For mye av det gode?
Selv om moderat fiskeinntak viste seg å være gunstig, viste studien også at høy kvikksølveksponering under graviditet korrelerte med høyere metabolsk syndrom-score hos avkommet. Hovedforfatter Dr. Nikos Stratakis forklarte at overdrevent fiskeforbruk (mer enn tre porsjoner per uke) kan la forurensende stoffer som kvikksølv motvirke fordelene.
Dette støtter eksisterende folkehelseanbefalinger om å konsumere 2,4–3,6 gram fisk med lavt kvikksølvinnhold per uke – et område som balanserer omega-3-inntak med minimal kvikksølveksponering.
Hva studien inkluderte
Denne forskningen var en del av Human Early Life Exposome (HELIX) -prosjektet, en fødselskohort fra flere land som involverte 805 mødre og deres barn i fem europeiske land. Forskerne kategoriserte fiskeinntaket og målte kvikksølvnivåene ved hjelp av blodprøver tatt under graviditet.
Selv om studien hadde begrensninger – inkludert avhengighet av selvrapporterte kostholdsdata – understreket forfatterne at deres statistiske justeringer og konsistente resultater på tvers av kohorter gjorde funnene robuste.
Å velge riktig fisk under graviditet
I følge FDA og EPA bør gravide og ammende kvinner :
-
Spis 2–3 porsjoner (225–350 ml) av et utvalg av sjømat per uke
-
Prioriter fisk med lavt kvikksølvinnhold, som for eksempel:
-
Laks, sardiner, ørret, ansjos og krabbe (beste valg)
-
Grouper, kveite og snapper (Gode valg)
-
-
Unngå arter med høyt kvikksølvinnhold som hai, sverdfisk og marlin
Disse alternativene med lavere kvikksølvinnhold er ikke bare tryggere – de er også utmerkede kilder til EPA og DHA , som er essensielle for fosterets hjerne- og hjerteutvikling .
Tilskudd med omega-3 under graviditet
Ikke alle kvinner spiser nok fisk til å dekke omega-3-behovet sitt. Heldigvis kan omega-3-tilskudd – spesielt de som er rike på DHA – bidra til å bygge bro over gapet.
Dr. Kristina Harris Jackson fra OmegaQuant bemerker at inntak av omega-3 under graviditet har vært assosiert med:
-
Redusert risiko for koronar hjertesykdom og demens
-
Forbedret ledd- og øyehelse
-
Mest bemerkelsesverdig er forbedret hjerne- og metabolsk utvikling hos spedbarn.
For kvinner som unngår fisk, er DHA-kosttilskudd utvunnet fra alger trygge og effektive. Eksperter anbefaler minst 200 mg DHA per dag under graviditet . Høyrente kosttilskudd som Ballstad Omega-3 tilbyr en pålitelig måte å sikre at du dekker disse behovene uten eksponering for kvikksølv eller andre forurensninger.
Systematiske oversikter støtter sjømatkonsum under graviditet og barndom
To store systematiske oversikter behandlet av den rådgivende komiteen for kostholdsretningslinjer (DGAC) i 2020 forsterker fordelene med sjømat ytterligere:
-
Graviditet : Moderate og konsistente bevis viser at inntak av sjømat er assosiert med forbedret nevrokognitiv utvikling hos barn , og begynner med så lite som 120 ml per uke og fortsetter utover 350 ml/uke – til og med opptil 380 ml/uke i noen studier.
-
Barndom : Sjømatkonsum på mer enn 180–350 ml/uke var assosiert med bedre kognitive utfall hos barn og ungdom.
Det er viktig å merke seg at disse vurderingene ikke fant tegn til skade ved høyere inntak av sjømat , noe som understreker hvor trygg fisk er når den konsumeres i anbefalte mengder.
DHA-tilskudd kan også bidra til å forhindre høyt blodtrykk hos barn
En studie fra JAMA Network Open i 2019 (kjent som KUDOS-studien) gir enda en grunn til å vurdere DHA-tilskudd under graviditet . Forskere fant at barn av mødre som tok DHA hadde lavere blodtrykk , selv om barna ble overvektige eller fete.
I motsetning til dette viste barn i placebogruppen høyere systolisk og diastolisk blodtrykk . Ifølge Dr. Susan Carlson, studiens medforfatter, «ser det ut til at DHA-eksponering før fødselen programmerer det utviklende fosteret til å være beskyttet mot de blodtrykksøkende effektene av fedme i barndommen.»
Balanse, testing og tilskudd
Forskningen er tydelig: moderat fiskeinntak og tilstrekkelige omega-3-nivåer under graviditet gir betydelige helsefordeler for både mor og baby. For mye kvikksølv kan imidlertid være kontraproduktivt, så det er viktig å:
-
Velg fisk med lavt kvikksølvinnhold
-
Tilsett DHA eller en kombinasjon av EPA+DHA hvis inntaket ditt er lavt
-
Vurder å bruke Omega-3-indekstesten for å spore omega-3-statusen din
Ved å kombinere smarte kostholdsvalg med personlige tilskudd, kan gravide kvinner trygt støtte babyens kognitive, metabolske og kardiovaskulære helse – nå og i årene som kommer.
Kreditt: OmegaQuant Nettsted
