Kvittering fra godfisk.no som er en del av Norges sjømatråd -
Nærme seg
Nærme seg
- Kok nudlene som anvist på pakken
- Skjær fisken i skiver
- Stek fisken lett på hver side
- Riv gulrot, reddik, vårløk og grønnkål fint
- Ha nudlene i en bolle, ha i grønnsakene og fisken, hell over rykende varm buljong og topp med urter
- Du kan bytte ut karse med spirer eller koriander
Kjøttkraft
- Kok vann
- Bland inn fiskebuljong, du kan også bruke grønnsaksbuljong
- Rør inn resten av ingrediensene
Ingredienser
Porsjoner 4
400 g torskefilet
- 200 g nudler
- 5 dl fiskekraft
- 1 gulrot _
- 4 reddiker _
- 2 vårløk
- 2 dl grønnkål
- 2 ss karse
Kraft / buljong
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 2 cm Ingefær, fersk, revet
- 1 ss sesamolje
- 2 ss misopasta
- 2 ss soyasaus
- 5 dl fiskebuljong