Kvittering fra godfisk.no som er en del av Norges sjømatråd - Foto av Studio Dreyer + Hensley
Nærme seg
- Skjær laksen i terninger.
- Rens og finhakk løken.
- Stek lakseterningene raskt i flytende margarin i en varm stekepanne sammen med halvparten av tacokrydderet. Sett laksen til side.
- Fres løken blank sammen med resten av tacokrydderet.
- Tilsett vann og tacosaus, og kok opp.
- Legg laksen tilbake i stekepannen, legg på lokket og la laksen bli varm.
- Varm wraps rett før servering, som det står på pakken.
Tilbehør
- Vask og rens isbergsalat, løk og paprika, og skjær dem i tynne strimler.
- Vask og kutt agurk og tomat i biter.
- Skjær avokado i terninger.
- Grovhakk korianderen.
- Lag din egen syltede rødløk eller kjøp ferdig i butikken.
- Legg salat, grønnsaker og ost på tallerkener eller i skåler til servering.
- Fyll tacobladene med grønnsaker, ost og laks, og server med rømme og tacosaus.
Ingredienser
Porsjoner 1
- 125g laksefilet, uten skinn og bein
- 13 gule løk
- 75 ss tacokrydder
- 25dl vann
- 25 glass tacosaus
- 2 tortillachips
- 5 ss margarin, flytende
Server med
- 13 stk salat
- 13 stk paprika
- 5 tomater _
- 25 agurk _
- 25 boks til
- 25 avokado
- rødløk, syltet
- 25 g ost, revet
- 75dl lett krem
- 5dl tacosaus
