En større gjennomgang av sjømatens innvirkning under graviditet og barndom
Dr. William S. Harris fra OmegaQuant samarbeidet nylig med et panel av forskere, leger, ernæringsfysiologer og folkehelseeksperter for å gjennomføre to omfattende systematiske oversikter. Målet deres var å evaluere sammenhengen mellom sjømatkonsum og nevrokognitiv utvikling :
-
Under graviditet og amming
-
I barndommen og ungdomsårene
Disse gjennomgangene ble foranlediget av den økende mengden vitenskapelig litteratur om sjømats helseeffekter og ble utført ved hjelp av USDA sin systematiske gjennomgangsprosess for ernæringsmessige bevis . Funnene gir sterk støtte til de kognitive fordelene ved sjømat i alle stadier av tidlig utvikling.
Viktige vitenskapelige funn
Ekspertkomiteen gjennomgikk:
-
45 studier som dekker 102 944 mor-barn-par
-
16 446 barn og ungdommer
Konklusjonene deres var overbevisende:
«Moderat og konsistent bevismateriale tyder på at sjømatkonsum under graviditet forbedrer avkommets nevrokognitive utvikling – selv ved svært høye inntaksnivåer.»
«Et sjømatforbruk på over 110 g/uke, og sannsynligvis over 350 g/uke i barndommen, er assosiert med bedre nevrokognitive utfall.»
Det er verdt å merke seg at kognitive fordeler ble observert ved inntaksnivåer over 100 oz/uke , uten tegn til skade .
Kvikksølv: Mindre skadelig enn man en gang trodde?
En stor bekymring – kvikksølv i sjømat – ble tatt opp direkte. Syv studier som involverte over 45 000 mor-spedbarn-par fant positive nevroutviklingsmessige utfall selv med høyere kvikksølveksponering, sannsynligvis på grunn av høyere sjømatinntak. Forskerne uttalte:
-
Ingen studier har rapportert negative effekter på nevrokognisjon fra inntak av sjømat.
-
Fordelene var tydelige så tidlig som 3 dager gamle og så sent som 17 år .
Merkbare kognitive forbedringer inkluderte:
-
Forbedrede reflekser, koordinasjon og oppmerksomhet
-
Forbedret kommunikasjon, hukommelse, språk og sosial utvikling
-
Redusert risiko for ADHD-symptomer og hyperaktivitet
En oppfordring til å revidere FDA/EPA-retningslinjene
Gjeldende amerikanske retningslinjer anbefaler 2,4–3,5 dl sjømat med lavt kvikksølvinnhold i uken for gravide og ammende kvinner. Imidlertid tyder den gjennomgåtte dokumentasjonen på:
«Kvinner bør konsumere minst 225 g/uke av en rekke sjømatvarer – uavhengig av kvikksølvinnhold – for å optimalisere barnets hjerneutvikling.»
Et enestående resultat: Barn hvis mødre spiste sjømat under graviditeten hadde en gjennomsnittlig IQ-fordel på 7,7 poeng sammenlignet med barn av ikke-sjømatspisere.
Omega-3 og hjernevolum hos spedbarn
En separat studie publisert i Cerebral Cortex utforsket omega-3-fettsyrer isolert, spesielt DHA , og deres effekt på hjernens utvikling hos spedbarn. Forskerne fant at:
-
Høyere inntak av omega-3 hos mor korrelerte med økt hjernevolum hos spedbarn.
-
Frontallappene og corpus callosum var mest påvirket.
Selv om det er behov for mer forskning for å koble disse hjerneendringene til atferdsutfall, støtter dataene fordelene med omega-3 under graviditet.
Tips om kosttilskudd: Omega-3 av høy kvalitet, som Ballstad Omega-3, kan hjelpe mødre med å dekke DHA-behovet sitt hvis kostholdet deres er lavt i fisk.
Omega-3 og ADHD: Personlig tilpasset psykiatri?
En randomisert kontrollert studie ledet av King's College London og China Medical University undersøkte effekten av omega-3-tilskudd på barn med ADHD :
-
92 barn (i alderen 6–18 år) fikk enten 1,2 g EPA/dag eller placebo.
-
Bare de med lave EPA-nivåer i blodet viste signifikante forbedringer i:
-
Fokusert oppmerksomhet (effektstørrelse: 0,89)
-
Årvåkenhet (effektstørrelse: 0,83)
-
Barn med normale eller høye EPA-nivåer viste ingen fordeler , og noen hadde økt impulsivitet .
Viktige konklusjoner:
-
Omega-3-tilskudd kan virke bedre enn ADHD-medisiner hos barn med omega-3-mangel.
-
Vanlige mangelsymptomer inkluderer tørr hud , eksem og tørre øyne .
-
En enkel blodprøve kan bekrefte EPA-nivåer før tilskudd.
Hvorfor sjømatinntak er viktigere i Vesten
Forskerne bemerket at kosthold i Taiwan og Japan – der studien fant sted – vanligvis inneholder mer fisk. I motsetning til dette har nordamerikanske og europeiske kosthold en tendens til å ha lavere omega-3-nivåer , noe som kan forklare de større potensielle fordelene med tilskudd i disse regionene.
For foreldre i USA og Europa kan omega-3-tilskudd som Ballstad Omega-3 være et viktig verktøy for å støtte både hjernens utvikling og atferdshelse hos barn.
Avsluttende tanker
Fra graviditet og gjennom ungdomsårene spiller sjømat og omega-3-fettsyrer en viktig rolle i hjernens vekst, kognisjon og til og med oppmerksomhetsregulering. Uten troverdige bevis for skade – og økende data som støtter kognitive gevinster – er det å konsumere tilstrekkelig sjømat eller supplere med omega-3-fettsyrer en smart, evidensbasert strategi for å fremme barnets utvikling.
Støtt familiens hjernehelse. Velg Ballstad Omega-3.
