Et nytt kapittel i omega-3-historien avslører at mange kanskje ikke får i seg nok EPA og DHA til å nå beskyttende nivåer for hjertehelse – til tross for at de følger standardanbefalinger. Nyere forskning tyder på at en sterkere tilnærming kan være nødvendig for å oppnå optimale kardiovaskulære fordeler.
Omega-3-indeksen: En viktig indikator for hjertehelse
Omega-3-indeksen måler mengden EPA og DHA i de røde blodcellene dine. Den er nå anerkjent som en uavhengig risikofaktor for dødelige hjerteinfarkt. Selv om organisasjoner som American Heart Association anbefaler 1–2 porsjoner fisk per uke, viser bevis at dette kan være for lite som trengs for å nå en kardiobeskyttende Omega-3-indeks på 8 % eller høyere.
Selv kostholdsretningslinjene for amerikanere anbefaler bare 225 gram sjømat per uke, noe som tilsvarer omtrent 250 mg EPA og DHA per dag. Denne mengden er kanskje ikke tilstrekkelig for reell beskyttelse.
Nye data bekrefter hva som virkelig trengs
En nylig studie publisert i Prostaglandins, Leukotrienes, and Essential Fatty Acids, ledet av Kristina Harris Jackson, PhD, RD, undersøkte hvilken kombinasjon av fiskeinntak og omega-3-tilskudd som kreves for å nå en hjertebeskyttende Omega-3-indeks på ≥8 %.
Forskerne analyserte nesten 3500 individer og fant følgende:
-
Personer som ikke spiste fisk og ikke tok tilskudd, hadde en gjennomsnittlig omega-3-indeks på 4,1 % – som regnes som mangelfulle.
-
Personer som spiste minst tre måltider uten stekt fisk per uke og tok et omega-3-tilskudd, hadde en gjennomsnittlig omega-3-indeks på 8,1 %.
Dette bekrefter at det sannsynligvis kreves både fisk og omega-3-tilskudd for å nå 8 %-grensen.
Hvorfor nåværende retningslinjer kanskje ikke er nok
Den amerikanske hjerteforeningen (American Heart Association) har nylig revidert sine retningslinjer for fiskeinntak til «1–2 sjømatmåltider per uke». Dette skiftet fjernet tidligere vekt på fet fisk og minimumsinntakshyppighet. Forskere hevder at slike endringer ikke stemmer overens med bevis som viser at høyere omega-3-blodnivåer er nødvendige for hjertebeskyttelse.
Som Dr. Jackson bemerket, bør målet med kostholdsretningslinjer være å hjelpe folk med å oppnå målnivåene i blodet – ikke bare estimere gjennomsnittlig inntak.
Omega-3-indeks: En bedre indikator enn kolesterol
Det kanskje mest overbevisende er hvordan Omega-3-indeksen sammenlignes med tradisjonelle hjertehelsemarkører.
I Physicians Health Study og Framingham Heart Study presterte Omega-3-indeksen bedre enn LDL- og HDL-kolesterol, samt C-reaktivt protein (CRP), når det gjaldt å forutsi kardiovaskulære utfall. Dr. Bill Harris, medskaper av Omega-3-indeksen, bekreftet at omega-3-nivåer var bedre egnet til å forutsi død og risiko for hjertesykdom enn kolesterolnivåer.
Denne avsløringen har enorme implikasjoner: mens kolesterol lenge har vært gullstandarden for risiko for hjertesykdom, kan Omega-3-indeksen gi enda mer nøyaktig innsikt.
Slik øker du Omega-3-indeksen din
Hvis du sikter mot en Omega-3-indeks på 8 %, er dette hva bevisene støtter:
-
Spis minst tre ustekt fettfisk per uke (f.eks. laks, sardiner, makrell).
-
Ta et EPA + DHA-tilskudd daglig (spesielt hvis du har begrenset fiskeinntak).
-
Test Omega-3-indeksen din for å etablere en grunnlinje.
-
Sjekk nivåene dine på nytt om 4–6 måneder for å vurdere fremgangen.
Alle reagerer forskjellig på inntak av omega-3. Faktorer som alder, vekt, kjønn, medisiner, røyking og genetikk påvirker alle hvor effektivt kroppen din absorberer EPA og DHA.
Avsluttende tanker
Denne forskningen understreker viktigheten av å gå utover generaliserte anbefalinger. For å virkelig beskytte hjertet ditt , fokuser på målbare resultater – som Omega-3-indeksen din. Regelmessig testing, kombinert med informerte kostholds- og tilskuddsbeslutninger, kan hjelpe deg med å nå det optimale målet på 8 %.
Ved å integrere denne testen i velværerutinen din, følger du ikke bare retningslinjer – du tilpasser hjertehelsestrategien din basert på reelle data.
