Ballstad-historien

Hos Ballstad vet vi nøyaktig hva som skal til for å produsere et høykvalitets omega-3-tilskudd som er rikt på EPA og DHA. Vår fiskeolje blir nøye produsert for å oppfylle strenge renhetskriterier og er konsentrert i triglyseridform for optimal opptak i kroppen din. Vi er forpliktet til å tilby deg det beste fra Norge.

I motsetning til den vanlige praksisen i bransjen med å kjøpe ferdige partier i bulk og markedsføre dem under ulike merkevarer, velger vi en annen tilnærming. Selv om denne metoden kan være både praktisk og kostnadseffektiv, går det på bekostning av kvalitetskontroll og ferskhet. Derfor er hver kapsel fra Ballstad unik og eksklusiv for Ballstad. Vi opprettholder full kontroll over kvalitetsprosessen, fra produksjon av fiskeoljen til det endelige pakket produktet. Resultatet er at vi kan garantere den samme enestående Ballstad-kvaliteten i hver eneste kapsel.

Oksidasjon er en viktig indikator på kvaliteten på oljen. Lavt oksidasjonsnivå gir beskyttelse mot skadelige frie radikaler, forbedrer sensoriske egenskaper og forlenger holdbarheten. Produksjonsprosessen vår foregår i et oksygenfritt miljø med strenge temperaturkontroller for å minimere kontakt med oksygen fra start til slutt. I tillegg tilsetter vi naturlige antioksidanter til det ferdige produktet, og hver batch gjennomgår grundige tester.

Vi bruker topp moderne utstyr for å måle hver fase av oksidasjonsprosessen med høy nøyaktighet, og vi benytter både væske- og gasskromatografi for å oppdage selv de minste mengder uønskede biprodukter. Våre oksidasjonsgrenser er mindre enn halvparten av de som er spesifisert i GOED Monograph.