Hvorfor trenger kroppen din omega-3?
Erdem Dur
Kroppen din er laget av billioner av celler. Hver av dem inneholder viktige omega-3-fettsyrer som hjelper den til å fungere normalt, og som kroppen din trenger for å holde seg frisk. Men kroppen kan ikke produsere omega-3 på egen hånd, og derfor er vi avhengige av to hovedkilder for å få tilstrekkelig omega-3: planter (som lin) og grønne grønnsaker, og kaldtvannsfisk eller alger. Begge er fordelaktige, men de marine kildene er langt overlegne. Her er hvorfor. Lin inneholder alfa-linolensyre (ALA), som omdannes til de to primære fettene som har vist seg å være til fordel for helsen, EPA og DHA. Forskning viser at selv under optimale livsstils- og helseforhold, konverterer bare rundt 5 % av ALA til EPA, og bare 1 % konverterer til DHA. Enkelt sagt, en 10-unse pose med linmel fra din lokale dagligvarebutikk har tilsvarende EPA+DHA som en enkelt porsjon Ballstad fiskeolje.
