Kan kostholdet ditt hindre tankegangen din?
av OmegaQuant
Ville det overraske deg å vite at anslagsvis 189 millioner amerikanske voksne smidd inn i 2021 bevæpnet med nyttårsforsetter? Disse optimistene startet året med de beste intensjoner om å forbedre livene sine, og ga hemmelige pinky-svergeløfter med seg selv, fokusert på helse, rikdom, personlige forbindelser, selvrefleksjon og mer. Å gå ned i vekt og spise sunnere/forbedre kosthold rangerer konsekvent blant de fem beste "i år skal jeg gjøre det"-vedtak.
Holder du deg til disse målene? Det er en helt annen sak.
Et sett med statistikk viser at bare nesten halvparten av løfterne holdt noen, men ikke alle, vedtakene sine fra 2020, mens ytterligere 16 prosent sa at de ikke holdt seg til noen.
Men fortvil ikke. Det er grunner til frafallet og tips å få.
Forbered deg ernæringsmessig på nyåret
La oss for eksempel ta en titt på å gå ned i vekt for å starte.
For noen er det ikke vanskelig å gå ned i vekt. Det holder vekten. Det er én ting hvis du planlegger å ta av deg en rask fem eller ti pund for å passe inn i en spesiell anledningskjole eller smoking, men kroppen din vil reagere bedre i det lange løp på konsistens og balanse i spisingen i stedet for å oppleve jojoen effekten av å miste 10, få 10, som, la oss innse det, i løpet av årene for mange av oss blir til å tape 10, få 20. Du gjør regnestykket.
Det er ikke rart at vekttap og ernæringseksperter tilbyr en annen tilnærming. Mange foreslår at heller enn å fokusere på slanking, fokuserer du i stedet på din totale diett for de beste resultatene.
Vil du ha noen nyttårsforsett for å spise sunt? Gjør dine resolusjoner året rundt.
Med andre ord, reframe din lære om mat. Det er ingen mangel på tips når det kommer til sunt kosthold og vektkontroll. Her er seks for å komme i gang, men de er på ingen måte alt eller slutt på alt. Finn ut hva som fungerer best for deg.
- Det er en profesjonell for det. Å forbedre kostholdet ditt er et av de høyere – og svært fordelaktige – målene du kan sette deg. Du trenger ikke gjøre det på egen hånd. Fra leger eller terapeuter som spesialiserer seg på vektkontroll og sunt vekttap til registrerte kostholdseksperter som kan lage en sunn matplan som fungerer spesielt for deg – dette er bare noen av ekspertene som kan hjelpe deg på reisen din til å komme i form.
- Spis for å leve, ikke lev for å spise. Ja, å spise bør være en hyggelig opplevelse. Bare ikke gjør det til din eneste behagelige opplevelse. Vi sier ikke at du ikke kan unne deg selv med dine spiselige favorittfristelser en gang i blant. Men noen vitenskaper viser at visse matvarer – hei sukker, hei der svært mettet fett – kan skygge hjernen din (mer om det senere i bloggen). For ikke å nevne jo mer sukker og mettet fett du får i deg, jo mer vil hjernen din ønske å ta inn mer. Og hjernen din, som resten av kroppen din, vil fungere best når den får riktig mat. Så velg godbitene dine med omhu.
- Tren hjernen på nytt . Som det viser seg, kan du kanskje omskolere hjernen din til å ha lyst på sunnere mat. Når du eliminerer sukkerholdige søtsaker og erstatter dem med frukt og lavkarbo-snacks og fokuserer på å gå bort fra mettet fett til å nyte monomettet eller flerumettet fett, vil sannsynligvis hjernen din få kroppen til å tilpasse seg. Og mer sannsynlig enn ikke at kroppen din vil fortelle deg hvor takknemlig den er for eplematen og laksemiddagen. Å bryte en gammel vane og erstatte den med en ny vane kan ta litt tid - noen undersøkelser sier minst 21 dager, og andre foreslår minimum en måned - så vær tålmodig og gi kroppen din tid til å tilpasse seg. Du vil føle forskjellen i tid.
BLOGG: Dette er hjernen din på Omega-3 fettsyrer
- Spill tankespill med hjernen din. Vi foreslår ikke at du er uærlig med et av de viktigste organene i kroppen din. Men det er små ting du kan gjøre for å hjelpe hjernen din til å få deg til å tenke annerledes om hva og måten du spiser på. For eksempel, å vite at porsjonskontroll er et stort problem, tilsynelatende spesielt for amerikanere, tenk på å bytte retter. Hvis du er vant til en stor middagstallerken, og fyller den tallerkenen med mat, tenk på det: Å fylle en liten tallerken med maten som passer vil fortsatt være mindre mat enn den tidligere opphopningen.
- Ikke behandle kroppen din som søppelbøtten din. Hvis du vokste opp med å bli fortalt av moren din at det var synd å kaste bort mat fordi folk sulter i et fjerntliggende land, var hun på rett vei, men med feil løsning. Selv om du ikke ønsker å kaste mat hensynsløst, vil ikke rengjøring av tallerkenen hjelpe andre uten mat og kan skape en livslang vane med overspising. Prøv dette: gjør det til et poeng å legge igjen litt mat, slutte å spise halvveis i måltidet, for å se hvor sulten du egentlig er. Det er greit å kaste litt mat (eller lagre det til neste dag), i stedet for å måke i alt, som om kroppen din var søppelbøtta. Hvis du ønsker å bidra til å redusere matusikkerhet, doner til, eller meld deg frivillig i, en av de mange organisasjonene som jobber for å mate de som trenger hjelpen.
- Planlegg måltidene dine på forhånd. For mange av oss skjer våre verste matvalg når vi ikke er forberedt. Når vi tar det nærmeste og enkleste å komme på middagsbordet, er det vanligvis ikke det som vil være sunnest for oss. Hvis du planlegger matinnkjøpene og planlegger måltidene dine, vil du redusere antall ganger du står med kjøleskapsdøren på vidt gap og lurer på hvordan du skal få sammen middag fra raggtag-samlingen av maten som stirrer tilbake på du. Altfor ofte ender den oppførselen med at noen i familien din tar en rask tur til en gatekjøkkenrestaurant, et raskt besøk fra din lokale pizzarestaurant eller et måltid som mangler god næring. Planlegging fremover vil redusere måltidsstresset ditt og hjelpe deg med å ta sunnere valg.
Det er god grunn til å ønske å spise sunnere. Bare spør hjernen din.
